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L'unité de travail est la brique de base du DUERP. Définition, méthode de découpage et exemples concrets par secteur pour un inventaire des risques fiable.
L'unité de travail est la maille selon laquelle le DUERP inventorie les risques. L'article R. 4121-1 du Code du travail impose une évaluation « par unité de travail » : il s'agit de regrouper des postes exposés à des risques homogènes pour évaluer chaque ensemble une seule fois, sans diluer ni écraser les situations réelles de travail.
La notion n'est pas définie de façon rigide par le Code du travail : elle laisse une marge d'appréciation à l'employeur. La circulaire DRT n° 6 du 18 avril 2002 (travail-emploi.gouv.fr) précise qu'il faut l'entendre au sens large, pour englober des situations très diverses. Concrètement, une unité de travail regroupe des postes soumis à des risques comparables, que ce regroupement soit :
L'unité de travail est la brique de départ de toute la démarche décrite dans notre guide comment faire son DUERP : c'est sur elle que porteront l'inventaire, la cotation et les mesures.
Le bon niveau de granularité est celui qui rend les expositions comparables à l'intérieur d'un groupe et différentes entre les groupes. Procédez ainsi.
Un découpage trop fin multiplie les lignes sans valeur ajoutée ; un découpage trop grossier masque des risques et fragilise le document. Ajustez au fil des mises à jour.
Voici des découpages courants, à adapter à votre réalité. Retrouvez des inventaires détaillés sur nos pages sectorielles, par exemple DUERP restauration ou DUERP BTP.
| Secteur | Exemples d'unités de travail | Risques dominants associés |
|---|---|---|
| Restauration | Cuisine chaude, plonge, salle, caisse | Brûlures, coupures, TMS, chaleur, chutes |
| BTP | Gros œuvre, second œuvre, conduite d'engins, bureau | Chutes de hauteur, ensevelissement, bruit, poussières |
| Commerce de détail | Vente, caisse, réserve/mise en rayon | Manutention, station debout, incivilités, chutes |
| Bureaux | Postes administratifs, accueil | TMS écran, RPS, sédentarité, éclairage |
| Santé / EHPAD | Soins, aide à la personne, entretien, cuisine | Manutention de personnes, biologique, RPS, chimique |
| Coiffure / esthétique | Salon, bac de lavage, réserve produits | Chimique, TMS, station debout, allergies |
| Logistique | Réception, préparation de commandes, cariste, expédition | Manutention, circulation engins, bruit, froid |
Dans la pratique, le tableau du DUERP comporte une ligne par risque et par unité de travail : chaque unité génère autant de lignes que de dangers identifiés, chacune avec sa gravité, sa fréquence, sa cotation et ses mesures. C'est ce que montre notre exemple de DUERP rempli. Cette structure garantit que rien n'est noyé et facilite la mise à jour ciblée.
Un salarié polyvalent peut relever de plusieurs unités : mentionnez-le dans chacune. L'important est la traçabilité de son exposition, pas l'élégance de l'organigramme.
Les travailleurs temporaires et les situations hors les murs (télétravail, tournées, chantiers) doivent être rattachés à une unité et évalués comme les autres.
Un générateur guidé propose des unités de travail types par métier, que vous adaptez ensuite. C'est le moyen le plus rapide de partir sur une structure saine : générez votre DUERP en ligne. Contrôlez la complétude de votre découpage avec la checklist DUERP.
On confond souvent les deux notions. Le poste de travail désigne un emplacement et un ensemble de tâches individuelles ; l'unité de travail est un regroupement de postes exposés à des risques comparables, pensé pour l'évaluation. Autrement dit, l'unité est une maille d'analyse, pas une case de l'organigramme. Plusieurs postes distincts peuvent former une seule unité s'ils partagent les mêmes dangers, et un même poste peut relever de plusieurs unités s'il combine des expositions hétérogènes.
Cette distinction évite deux écueils : créer une unité par salarié (illisible) ou fondre toute l'entreprise dans une unité unique (qui masque les risques spécifiques). Le bon réflexe est de raisonner par situations d'exposition, pas par intitulés de fonction.
L'unité de travail n'est pas qu'une rubrique de classement : elle conditionne la qualité de l'ensemble du document. C'est à son niveau que l'on inventorie les dangers, que l'on applique la cotation gravité × fréquence et que l'on rattache les mesures de prévention. Un découpage pertinent produit un DUERP où chaque risque est clairement localisé et suivi ; un découpage bâclé produit un document flou, difficile à défendre en contrôle et pouvant exposer l'employeur aux sanctions de l'article R. 4741-1.
La maille retenue facilite aussi la mise à jour annuelle : quand un poste change ou qu'un accident survient, on met à jour l'unité concernée sans reprendre tout le document. Enfin, elle sert de base au plan d'action et, au-delà de 50 salariés, au PAPRIPACT, en regroupant les actions par zone ou par métier.
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La rédaction Duerpio
spécialistes de l'évaluation des risques professionnels
Mis à jour le 3 juillet 2026 · Sources : Code du travail, INRS, service-public.fr
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