Métiers · Hôtellerie de plein air & tourisme
DUERP Hôtellerie de plein air & tourisme
Générez le Document Unique obligatoire de votre entreprise en quelques minutes. Risques pré‑remplis pour le métier (par métier : réception, animation, technique, piscine, restauration…), conforme à l'article R4121‑1 du Code du travail.
Le DUERP (document unique) est obligatoire dès le premier salarié en Hôtellerie de plein air & tourisme, sans seuil (art. R. 4121-1 du Code du travail). Notre modèle pré‑remplit les risques professionnels du métier et du socle commun, cotés et sourcés (INRS, CARSAT). Aperçu gratuit, document conforme dès 79 €/an.
Mis à jour le 6 juillet 2026Référentiel de risques 2026.2Sources INRS, CARSAT, MSA · à valider par un IPRP
Les risques à évaluer en Hôtellerie de plein air & tourisme
Activités couvertes : Réception / accueil · Animateur / animatrice · Agent technique / entretien · Agent d'entretien de piscine · Restauration / snack.
Voici les 6 principaux risques du secteur hôtellerie de plein air & tourisme, cotés (gravité × fréquence) et sourcés. Le détail des mesures de prévention et le plan d'action sont inclus dans le modèle pré‑rempli.
Risques psychosociaux et agressions à l'accueil
Élevé · 3×3=9Danger : Tension relationnelle, incivilités et agressions verbales ou physiques lors de l'accueil et de la gestion des conflits. Exposition : Contact permanent avec la clientèle, gestion des réclamations, des litiges de réservation et des tensions en période d'affluence.
Prévention : Réorganiser l'espace d'accueil pour éloigner la clientèle mécontente et prévoir une issue de repli pour le personnel.
+ 3 mesures de prévention dans votre document →
Source : INRS
Ambiances thermiques et rayonnement UV
Élevé · 3×3=9Danger : Coup de chaleur, déshydratation et effets du rayonnement solaire lors des activités en extérieur. Exposition : Animations en plein air durant les heures chaudes de la saison estivale, exposition prolongée au soleil.
Prévention : Programmer les activités extérieures en dehors des heures les plus chaudes.
+ 3 mesures de prévention dans votre document →
Source : INRS
Exposition au bruit des matériels d'entretien
Élevé · 3×3=9Danger : Nuisances sonores des tondeuses, débroussailleuses et outils thermiques. Exposition : Usage prolongé de matériels de motoculture et d'outils bruyants pour l'entretien des espaces verts et des bâtiments.
Prévention : Choisir des matériels à faible émission sonore et les entretenir.
+ 3 mesures de prévention dans votre document →
Source : INRS — dossier Bruit
Risque chimique lié au traitement de l'eau
Critique · 4×3=12Danger : Intoxication, brûlure et dégagement gazeux liés au chlore et aux produits de traitement de l'eau. Exposition : Dosage, manipulation et stockage des produits de traitement dans le local technique des bassins.
Prévention : Privilégier les systèmes de dosage automatique pour limiter la manipulation directe.
+ 3 mesures de prévention dans votre document →
Source : INRS
Manutention de charges lourdes de traitement
Élevé · 3×3=9Danger : Port de sacs de sel, de bidons de produits et de matériel de filtration. Exposition : Manutention de sacs de sel, de bidons de produits de traitement et d'éléments de filtration vers le local technique.
Prévention : Fournir des aides à la manutention comme chariots et diables.
+ 3 mesures de prévention dans votre document →
Source : INRS — dossier Manutention manuelle
Brûlures
Élevé · 3×3=9Danger : Brûlures par contact, projection ou vapeur lors de la cuisson et de la friture. Exposition : Utilisation de friteuses, plaques, fours et grils, manipulation de liquides et d'huiles chaudes.
4 mesures de prévention + plan d'action verrouillésDébloquer →Source : INRS
S'ajoutent les risques du socle commun (chutes, incendie, risque électrique, manutention, RPS, ambiances thermiques…), applicables à tout employeur. Chaque risque proposé référence une source (INRS, CARSAT…) et reste à faire valider par un préventeur (IPRP).
Le DUERP par métier en Hôtellerie de plein air & tourisme
Chaque métier a ses propres risques. Choisissez le vôtre pour un modèle de DUERP pré‑rempli, coté et sourcé, spécifique à votre activité.
Comment ça marche
- 1
Votre établissement
Renseignez votre entreprise et votre effectif.
- 2
Votre métier
Choisissez « Hôtellerie de plein air & tourisme » : les risques sont pré‑remplis et cotés.
- 3
Votre document
Ajustez, créez votre compte, puis exportez votre DUERP conforme.
Aperçu gratuit · sourcé INRS & CARSAT · sans engagement · dès 79 €/an
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Questions fréquentes
Le DUERP est-il obligatoire en Hôtellerie de plein air & tourisme ?
Quels risques évaluer en Hôtellerie de plein air & tourisme ?
À quelle fréquence mettre à jour le DUERP ?
Combien coûte un DUERP avec Duerpio ?
Spécialistes de l'évaluation des risques professionnels
Mis à jour le 6 juillet 2026 · Sources : Code du travail, INRS, Assurance Maladie/CARSAT, MSA
Sources & références
Risques établis à partir de sources publiques : INRS · INRS — dossier Travail isolé · INRS — dossier Manutention manuelle · INRS — dossier Ambiances thermiques · INRS — dossier Risque routier · INRS — dossier Incendie et explosion (ATEX) · INRS — dossier Chutes de plain-pied · INRS — dossier Chutes de hauteur.
Guides pour aller plus loin
Comprendre le cadre légal, coter vos risques et tenir votre DUERP à jour.
- DUERP : définition, obligations et modèle (2026)Le guide complet du DUERP : définition, obligation dès le premier salarié, contenu par unité de travail, cotation, plan d'action, mise à jour, conservation 40 ans, dépôt dématérialisé et sanctions.
- Cotation des risques DUERP : gravité × fréquence (2026)Comment coter les risques du DUERP : la méthode gravité × fréquence, des échelles de 1 à 4, une matrice de criticité et des niveaux de priorité clairs.
- Mise à jour DUERP : quelle fréquence ? (2026)Le DUERP se met à jour au moins une fois par an dès 11 salariés, et à chaque aménagement important ou information nouvelle. On détaille les trois déclencheurs et le cas des moins de 11 salariés.
- DUERP : amende et sanctions sans document (2026)Sans DUERP, l'employeur risque une amende de 1 500 €, portée à 3 000 € en récidive (contravention de 5e classe), et surtout la faute inexcusable en cas d'accident du travail.
Votre DUERP Hôtellerie de plein air & tourisme, prêt en quelques minutes
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