DUERP Technicien qualité / hygiène
Le DUERP (document unique) est obligatoire dès le premier salarié pour l'activité de technicien qualité / hygiène, sans seuil (art. R. 4121-1 du Code du travail). Ce modèle recense 12 risques professionnels réels du métier, cotés (gravité × fréquence) et sourcés (INRS, CARSAT). Aperçu gratuit, document conforme dès 79 €/an.
Mis à jour le 6 juillet 2026Référentiel de risques 2026.4Sources INRS, CARSAT, MSA · à valider par un IPRP
Quels risques professionnels évaluer pour un technicien qualité / hygiène ?
Voici les 6 principaux risques du métier de technicien qualité / hygiène, avec leur cotation de départ (gravité × fréquence) et leur source. Le détail des mesures de prévention et le plan d'action sont inclus dans le modèle pré‑rempli.
- unités de travail
- 2
- risques identifiés
- 12
- critiques
- 0
- élevés
- 4
unités de travail
risques identifiés
critiques
élevés
Laboratoire & contrôle
Risque chimique (réactifs de laboratoire)
Élevé · 3×3=9Danger : Réactifs d'analyse, acides, bases et solvants irritants, corrosifs ou toxiques du laboratoire.. Exposition : Lors des analyses physico-chimiques, des dosages et de la préparation des réactifs..
Prévention : Substituer les réactifs les plus dangereux et travailler sous sorbonne ou hotte aspirante.
+ 3 mesures de prévention dans votre document →
Source : INRS — dossier Risque chimique
Risque biologique (échantillons, prélèvements)
Élevé · 3×3=9Danger : Micro-organismes présents dans les échantillons alimentaires et les cultures analysées.. Exposition : Lors des prélèvements, de la mise en culture et de la manipulation des échantillons..
Prévention : Respecter les règles d'hygiène et travailler sous poste de sécurité microbiologique si nécessaire.
+ 3 mesures de prévention dans votre document →
Source : INRS — dossier Risque biologique
Risques psychosociaux (charge mentale, pression)
Élevé · 3×3=9Danger : Pression des délais, responsabilité sanitaire, audits et situations de tension avec la production.. Exposition : Lors de la gestion des non-conformités, des audits et des blocages de lots sous contrainte de temps..
Prévention : Clarifier les rôles, les responsabilités et les marges de décision du poste.
+ 3 mesures de prévention dans votre document →
Source : INRS — dossier RPS
Contrôles en atelier de production
Ambiances thermiques (passages froid/chaud)
Moyen · 2×3=6Danger : Écarts de température lors des passages entre chambres froides, ateliers réfrigérés et zones de cuisson.. Exposition : Lors des tournées de contrôle et prélèvements alternant zones froides et chaudes..
4 mesures de prévention + plan d'action verrouillésDébloquer →Source : INRS — dossier Ambiances thermiques
Proximité de machines en marche
Moyen · 3×2=6Danger : Happement, coincement ou heurt lors des contrôles à proximité des équipements en fonctionnement.. Exposition : Lors des prélèvements et vérifications sur les lignes de production en marche..
Prévention : Respecter les zones de sécurité et ne pas approcher les organes mobiles en marche.
+ 3 mesures de prévention dans votre document →
Source : INRS
Risque routier (déplacements inter-sites)
Élevé · 4×2=8Danger : Accidents de la circulation lors des déplacements entre sites, fournisseurs et laboratoires.. Exposition : Lors des trajets professionnels pour audits, prélèvements et livraisons d'échantillons..
Prévention : Organiser les déplacements pour limiter les trajets et la fatigue.
+ 3 mesures de prévention dans votre document →
Source : INRS — dossier Risque routier
S'ajoutent les risques du socle communapplicables à tout employeur (chutes de plain-pied, incendie, risque électrique, manutention, RPS, ambiances thermiques…). Les contenus s'appuient sur des sources publiques (INRS, CARSAT, MSA) et restent à faire valider par un intervenant en prévention des risques professionnels (IPRP).
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Le DUERP est-il obligatoire pour un technicien qualité / hygiène ?
Oui.Tout employeur doit transcrire dans un Document Unique le résultat de l'évaluation des risques pour la santé et la sécurité de ses salariés, dès le premier salarié (article R4121-1 du Code du travail). Cette obligation vaut pour l'activité de technicien qualité / hygiène, quelle que soit la taille de l'entreprise. Pour le cadre complet, voir notre guide DUERP : définition et obligations 2026.
Le document doit être mis à jour au moins chaque année dans les entreprises d'au moins 11 salariés, ainsi qu'à chaque aménagement important ou information nouvelle (article R4121-2). Il doit être tenu à la disposition des salariés, du CSE et de l'inspection du travail. Son absence expose l'employeur à une amende de 1 500 € (3 000 € en récidive) et, en cas d'accident, engage sa responsabilité.
Aperçu gratuit · sourcé INRS & CARSAT · sans engagement · dès 79 €/an
Comment établir votre DUERP Technicien qualité / hygiène en 3 étapes
- 1
Votre établissement
Renseignez votre entreprise et votre effectif.
- 2
Votre métier
Choisissez « Technicien qualité / hygiène » : les risques sont pré-remplis et cotés.
- 3
Votre document
Ajustez, créez votre compte, puis exportez votre DUERP conforme.
Combien coûte un DUERP Technicien qualité / hygiène ?
L'aperçu du modèle est gratuit. Le document opposable, sans filigrane, est accessible à partir de 79€/an — un paiement annuel qui couvre l'obligation de mise à jour. Offre de lancement : −50 % la 1ʳᵉ année.
Aperçu gratuit · sourcé INRS & CARSAT · sans engagement · dès 79 €/an
Questions fréquentes
Le DUERP est-il obligatoire pour un technicien qualité / hygiène ?
Quels risques évaluer pour un technicien qualité / hygiène ?
Existe-t-il un modèle de DUERP gratuit pour technicien qualité / hygiène ?
À quelle fréquence mettre à jour le DUERP ?
Spécialistes de l'évaluation des risques professionnels
Mis à jour le 6 juillet 2026 · Sources : Code du travail, INRS, Assurance Maladie/CARSAT, MSA
Sources & références
Risques établis à partir de sources publiques : INRS — dossier Risque chimique · INRS — dossier Risque biologique · INRS — dossier Travail sur écran · INRS — dossier Éclairage · INRS · INRS — dossier RPS · INRS — dossier Chutes de plain-pied · INRS — dossier Ambiances thermiques.
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