DUERP Vente / comptoir
Le modèle de Document Unique adapté au métier de vente / comptoir : 7 risques réelspré‑remplis, cotés et sourcés (INRS, CARSAT). Conforme à l'article R4121‑1 du Code du travail.
Modèle de DUERP Vente / comptoir : les risques à évaluer
Aperçu des unités de travail et des risques caractéristiques du métier de vente / comptoir, avec leur cotation de départ (gravité × fréquence) et les mesures de prévention recommandées. Chaque risque est ajustable dans le générateur.
Espace de vente et comptoir
TMS liees a la station debout
Élevé · 2×4=8Danger : Position debout prolongee et gestes repetitifs de service. Exposition : Accueil, encaissement et service au comptoir durant toute la journee.
Prévention : Amenager le poste de caisse et les etageres a bonne hauteur pour limiter les postures penibles. Installer des tapis anti-fatigue et prevoir des sieges assis-debout.
Source : ameli
Coupures et brulures
Moyen · 2×3=6Danger : Trancheuse a pain et four de snacking chaud. Exposition : Tranchage du pain et cuisson ou rechauffage des produits de snacking.
Prévention : Utiliser une trancheuse protegee et un four a prehensions isolees. Degager les plans de service et signaler les surfaces chaudes.
Source : INRS
Risques psychosociaux
Moyen · 2×3=6Danger : Incivilites et agressivite de la clientele. Exposition : Gestion des files d'attente, des reclamations et des tensions au comptoir.
Prévention : Organiser l'accueil et fluidifier les files pour reduire les tensions. Amenager un espace de repli et une procedure d'alerte en cas de conflit.
Source : INRS
Chutes de plain-pied
Moyen · 2×3=6Danger : Sols glissants et zones encombrees de l'espace de vente. Exposition : Deplacements derriere le comptoir sur sols mouilles ou entre cartons.
Prévention : Essuyer sans tarder les projections et degager les circulations. Poser un revetement antiderapant dans la zone de vente.
Source : INRS
Manutention au comptoir
Moyen · 2×3=6Danger : Port des bacs de pain, cartons et reassorts. Exposition : Rechargement des rayons, des vitrines et transport des bacs de production.
Prévention : Reduire le poids des bacs et rapprocher les reserves du point de vente. Mettre a disposition chariots et dessertes a roulettes.
Source : INRS
Ambiances thermiques du comptoir
Faible · 1×3=3Danger : Courants d'air, froid des vitrines refrigerees et chaleur du four snacking. Exposition : Travail entre la porte d'entree, les vitrines froides et le four de rechauffage.
Prévention : Reduire les courants d'air par un sas ou un rideau d'air a l'entree. Separer les zones froides et chaudes et regler la ventilation.
Source : INRS
Gestes repetitifs d'encaissement
Moyen · 1×4=4Danger : Mouvements repetes de saisie, de mise en sachet et de rendu de monnaie. Exposition : Encaissement et emballage a cadence soutenue aux heures d'affluence.
Prévention : Optimiser l'agencement de la caisse pour reduire les gestes inutiles. Fournir des outils d'emballage a portee de main et bien disposes.
Source : INRS
S'ajoutent les risques du socle communapplicables à tout employeur (chutes de plain-pied, incendie, risque électrique, manutention, RPS, ambiances thermiques…). Les contenus s'appuient sur des sources publiques (INRS, CARSAT, MSA) et restent à faire valider par un intervenant en prévention des risques professionnels (IPRP).
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Le DUERP est-il obligatoire pour un vente / comptoir ?
Oui.Tout employeur doit transcrire dans un Document Unique le résultat de l'évaluation des risques pour la santé et la sécurité de ses salariés, dès le premier salarié (article R4121-1 du Code du travail). Cette obligation vaut pour l'activité de vente / comptoir, quelle que soit la taille de l'entreprise.
Le document doit être mis à jour au moins chaque année dans les entreprises d'au moins 11 salariés, ainsi qu'à chaque aménagement important ou information nouvelle (article R4121-2). Il doit être tenu à la disposition des salariés, du CSE et de l'inspection du travail. Son absence expose l'employeur à une amende et, en cas d'accident, engage sa responsabilité.
Comment obtenir votre DUERP Vente / comptoir
1. Votre établissement
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2. Votre métier
Choisissez « Vente / comptoir » : les risques sont pré‑remplis et cotés.
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Questions fréquentes
- Le DUERP est-il obligatoire pour un vente / comptoir ?
- Oui. Le Document Unique d'évaluation des risques professionnels est obligatoire pour tout employeur dès le premier salarié (article R4121-1 du Code du travail), y compris pour l'activité de vente / comptoir. Son absence est passible d'une amende.
- Quels risques évaluer pour un vente / comptoir ?
- Les risques caractéristiques du métier (espace de vente et comptoir…), comme tms liees a la station debout, coupures et brulures, risques psychosociaux, auxquels s'ajoutent les risques du socle commun (chutes, incendie, risque électrique, TMS, RPS).
- Existe-t-il un modèle de DUERP gratuit pour vente / comptoir ?
- Oui : Duerpio pré-remplit un modèle de DUERP spécifique au métier de vente / comptoir, avec les risques, cotations et mesures. L'aperçu est gratuit ; vous ne payez qu'au moment de débloquer le document opposable, à partir de 79 €/an.
- À quelle fréquence mettre à jour le DUERP ?
- Au moins une fois par an dans les entreprises d'au moins 11 salariés, et à chaque aménagement important ou information nouvelle intéressant un risque (article R4121-2). Duerpio vous envoie des rappels automatiques.
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